La zona de elaboración de los Sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Sobao Pasiego”, se encuentra en la denominada comarca del Pas, que abarca la zona geográfica delimitada por los ríos Pas y Pisueña y el área de influencia de dichos ríos, una zona que está situada aproximadamente en la parte central de Cantabria.
El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
18 sobaos grandes de mantequilla
32,95 €
Descripción:
La zona de elaboración de los Sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Sobao Pasiego”, se encuentra en la denominada comarca del Pas, que abarca la zona geográfica delimitada por los ríos Pas y Pisueña y el área de influencia de dichos ríos, una zona que está situada aproximadamente en la parte central de Cantabria.
El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético-(kcal/100 g): 447
Valor energético- (kjul/100 g): 1865
Proteinas: 5,39
Hidratos de carbono: 47,03
Azúcares totales: 27,93
Grasa : 25,82
Grasa monoinsaturada: 8,58
Grasa saturada: 13,39
Grasa polinsaturada: 3,85
Fibra alimentaria insolubre: 2,31
Sal: 0,59
Condiciones de Conservación y caducidad:
Este producto posee una vida útil de 60 días desde su fabricación. No es necesario mantenerlo refrigerado. Mantenerlo en sitio fresco y no exponerlo a altas temperaturas sol y luz. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 15 días.
Descripción
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8 sobaos medianos de mantequilla
Descripción:
La zona de elaboración de los Sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Sobao Pasiego", se encuentra en la denominada comarca del Pas, que abarca la zona geográfica delimitada por los ríos Pas y Pisueña y el área de influencia de dichos ríos, una zona que está situada aproximadamente en la parte central de Cantabria.
El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético-(kcal/100 g): 447
Valor energético- (kjul/100 g): 1865
Proteinas: 5,39
Hidratos de carbono: 47,03
Azúcares totales: 27,93
Grasa : 25,82
Grasa monoinsaturada: 8,58
Grasa saturada: 13,39
Grasa polinsaturada: 3,85
Fibra alimentaria insolubre: 2,31
Sal: 0,59
Condiciones de Conservación y caducidad:
Este producto posee una vida útil de 60 días desde su fabricación. No es necesario mantenerlo refrigerado. Mantenerlo en sitio fresco y no exponerlo a altas temperaturas sol y luz. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 15 días.
IGP Sobaos Pasiegos Grande 6 unds
Referencia: 8437001042043
6 UNIDADES
850 g
EMPAQUETADOS EN PAPEL ALUMINIO CON LAZO
300X100X80 mm
Descripción:
La zona de elaboración de los Sobaos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Sobao Pasiego", se encuentra en la denominada comarca del Pas, que abarca la zona geográfica delimitada por los ríos Pas y Pisueña y el área de influencia de dichos ríos, una zona que está situada aproximadamente en la parte central de Cantabria.
El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético-(kcal/100 g): 447
Valor energético- (kjul/100 g): 1865
Proteinas: 5,39
Hidratos de carbono: 47,03
Azúcares totales: 27,93
Grasa : 25,82
Grasa monoinsaturada: 8,58
Grasa saturada: 13,39
Grasa polinsaturada: 3,85
Fibra alimentaria insolubre: 2,31
Sal: 0,59
Condiciones de Conservación y caducidad:
Este producto posee una vida útil de 60 días desde su fabricación. No es necesario mantenerlo refrigerado. Mantenerlo en sitio fresco y no exponerlo a altas temperaturas sol y luz. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 15 días.
IGP Sobaos Pasiegos Individual Mediano 32 unds
Referencia: 8437001042128
32 UNIDADES
1.950 g
EN CAJA. EMPAQUETADO INDIVIDUAL FILM TRANSPARENTE
255X315X100 mm
Descripción:
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El Sobao es una masa batida que presenta una forma exterior rectangular, su superficie tiene un color característico tostado y en su interior una miga de un color amarillo intenso.
Es un producto irresistible por su sabor eminentemente dulce, por sus claros e intensos aromas a mantequilla y por su textura densa pero a la vez, esponjosa y jugosa.
El Sobao se presenta en una cápsula, que tradicionalmente se conoce como gorro, y cuyos propios dobleces constituyen una de sus principales características.
Los saboaos son aptos para todo tipo de edades, a excepción de aquellas sensibles a los productos alérgenos que aquí se indican. Y para ser consumido no necesita ser cocinado.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético-(kcal/100 g): 447
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Sal: 0,59
Condiciones de Conservación y caducidad:
Este producto posee una vida útil de 60 días desde su fabricación. No es necesario mantenerlo refrigerado. Mantenerlo en sitio fresco y no exponerlo a altas temperaturas sol y luz. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 15 días.
Sobao de masa
Surgido a raíz del “sobao primitivo”, que se vendía para reutilizar y vender los excedentes de panadería en la posguerra, este sobao de masa parte de masa de pan (añadiendo a la mezcla huevos y aromatizantes naturales, como anís, limón o canela).
Es un proceso lento porque hay que dejar reposar la masa para que quede esponjosa y sabrosa.
Nuestro sobao con más historia está disponible de forma exclusiva para que lo reserves hasta el 2 de octubre (lo recibirás en casa el 3 de octubre).
Detalles:
- Producto 100 % artesanal.
- Cada sobao es único.
- Se dosifica a mano, por eso el peso es irregular (180 g aprox.)
- Se vende en paquetes de 2 a 4 unidades.
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